2019.11.25(月)

11月20日（水） 農業を新たな視点で見つめてみよう！と 厚真町でハスカップの 機能性を研究され、ご自身で農園を営み、薬局を経営されている 有限会社中村薬局　代表取締役　中村峰夫氏のお話を伺いました。

中村氏は農学（植物学）と薬学（生薬学）の視点の違いと農家の目・研究者の目・流通業者の目・消費者の目を複眼的に持つことの大切さを語りました。またハスカップの研究デザインを具体的に語り、参加した23名は食い入るように聞き入り、質問が沢山出ていました。